再忙, 也要去旅行... 再累, 也要去爬山...
從鹿角蕨、冰滴咖啡、起司蛋糕、布丁到這次的圓麵包, 都是如此.
有幸能夠吃到阿水分享的圓麵包, 從 75 分到 95 分, 還有外帶一樣是 95 分的超好吃麵包,細嚼有麥香和酸種菌特殊的風味, 而且一點都不會脹氣, 單吃就美味.
照片是 95 分的, 當中的孔隙和透光程度, 就是高分的關鍵!!
專注的做一件事, 做到自己滿意的樣子. 那藏不住的開心神情, 就是一種幸福. ^__^
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