跟文菁一家在近午回到玉井, 堆好窯後很順利的生火, 架了相機拍縮時, 用 OM1+12.
分成兩批, 耐曬的顧火, 手巧的就準備食材囉.
跳一下, 後來移進水缸的睡蓮, 發展旺盛還開花了, 這盆是從中興來的.
除了土窯雞, 為了怕沒得吃, 文菁還準備了烤雞桶, 以防萬一.
結果是正確的, 因為土窯的火被我顧到崩窯了...... @@""
只好手忙腳亂在溫度可能還不夠高的情況下, 把準備好的食材丟進去.
謝謝文菁的巧手, 這隻雞塞滿了蒜頭跟紅骨茄苳葉, 要來嘗試茄苳甕窯雞. 我只負責裹上泥巴.
冏...... 檢討自己, 放柴火的出入口做的不夠大且穩固, 下一個要改進.
還好烤雞順利進行中, 旁邊還有網子能烤帶殼玉米筍.
妹妹的阿嬤早上四點起來洗了兩鍋愛玉, 很好吃也適合現在的天氣.
文菁在家煮好的蘿蔔貢丸湯, 看起來清清的但相當好喝. 還有一顆小玉西瓜沒拍到.
結果玉米筍最快, 妹妹當試驗者先吃了填肚子.
之後就是漫長的等待, 來看看上次瞄到,
冏...... 檢討自己, 放柴火的出入口做的不夠大且穩固, 下一個要改進.
還好烤雞順利進行中, 旁邊還有網子能烤帶殼玉米筍.
妹妹的阿嬤早上四點起來洗了兩鍋愛玉, 很好吃也適合現在的天氣.
文菁在家煮好的蘿蔔貢丸湯, 看起來清清的但相當好喝. 還有一顆小玉西瓜沒拍到.
結果玉米筍最快, 妹妹當試驗者先吃了填肚子.
之後就是漫長的等待, 來看看上次瞄到,
新種下的田代氏石斑木旁, 好像有去年的日本女貞?
真的有ㄟ, 去年在這裡種兩棵, 結果被割草機掃到以為沒有了. 真是開心~~ ^o^
成功的烤雞, 真棒!! 文菁厲害!! 👍
這時妹一家經過五個小時的奔波, 也回到玉井. 舜跟捷幫忙一起蓋新的土窯.
真的有ㄟ, 去年在這裡種兩棵, 結果被割草機掃到以為沒有了. 真是開心~~ ^o^
成功的烤雞, 真棒!! 文菁厲害!! 👍
這時妹一家經過五個小時的奔波, 也回到玉井. 舜跟捷幫忙一起蓋新的土窯.
然後也準備開窯了, 有點緊張, 因為其實土的溫度其實還是很高. 一樣拍了縮時紀錄.
拆開有茄苳葉的香氣, 然後把雞腿扒開, 像油雞一樣還有血, 感覺還得再加工. Orz......
然後小條 (細長) 的番薯跟玉米有熟, 身材比較圓潤的馬鈴薯跟番薯, 就感覺熟一半變啞巴.
有點可惜, 下次除了要把土再燒透一點, 可能也要增加悶的時間.
期待下一次再來挑戰囉, 讓娃兒也能留下美好的回憶.
來玉井鋤草是娃兒們南下前就期待的, 我也是. XDD
傍晚, 繼續種苗圃領來的苗, 這棵是小實女貞, 看起來也準備要開花囉.
雪茄花, 在雞蛋花跟錫蘭葉下株之間, 跟白色的立性馬纓丹做伴.
厚葉石斑木, 種在吃到除草劑的山黃梔原本的位置, 希望能當臥房的美麗窗景.
最後, 點火燒了些之前剪下已經曬乾的艾草, 安神之外也告訴蚊子此處勿近.
很開心但有點小小遺憾的一天, 有了這次經驗, 下次一定會更好的. ^__^
這次揹著的相機是冰很久的 EM5iii+1240, 覺得測光好像沒有 OM1 那麼準確理想,
等 OM1 過保後, 要再多用些時間來適應一下. 更多的相片點 "這裡".
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